Statistiques sur la production en élevage bovin dans le Puy de Dôme

 

En système laitier, la baisse des effectifs reste présente avec une baisse du nombre de vache de 2 % en 2 ans. Par rapport à la campagne précédente, si on regarde le nombre de naissances, elles se stabilisent dans cette filière.


En système allaitant, la baisse des effectifs est présente avec une baisse de 1,9 % en 2 ans. Mais en milieu d’année on se retrouve avec les mêmes effectifs que mi-2023. Sur cette filière, le nombre de naissances baisse de 0,7 % par rapport à 2022/2023 et le taux de mortalité des veaux se maintien. Le nombre de broutarde baisse de 4,5% par rapport à la dernière campagne et pour les broutards c’est une baisse de 2 %.

En savoir plus ...

Principales évolutions de la Production Bovine dans le Puy de Dôme