Productivité et performances des troupeaux allaitants en races rustiques (Aubrac, Salers)
La productivité du troupeau permet de situer les points forts et marges de progrès de l'élevage Les résultats départementaux 2014
Productivité et performances du troupeau allaitant
La productivité du troupeau combinée aux performances observées sur le poids des réformes permet de situer les points forts et marges de progrès de l'élevage Les résultats départementaux 2014
Les références par systèmes de production
Coûts de production en bovins viande. Lire la suite
Les références systèmes en races AUBRAC SALERS et LIMOUSIN :
Synthèse 2014 : Salers, Aubrac, Limousine
Synthèse 2013 pour les 3 races
Les références système en race charolaise :
Votre contact : F.LEDIEU (04 73 44 46 00), expert filière viande à l’EDE63
La production dans le département
2014 : les résultats troupeaux en race charolaise
La moyenne sur 3 années sur un indicateur essentiel en système allaitant, le nombre de bovins produits pour 100 vaches, est stable sous l'effet, d'une part, d'un taux de mortalité des veaux situé à 8 % et, d'autre part, à la stabilité du nombre de femelles improductives. Lire la suite
Productivité et performances du troupeau en race charolaise -résultats 2014
La production de bovins en 2013 dans le département : quelques repères
Les résultats chez les adhérents Bovins croissance par race : le bilan 2012/2013
Evolution de la mortalité des veaux dans le département : lire la suite
