L'outil des producteurs de viande

Bovins croissance pour :

  • Optimiser la conduite technico-économique de son troupeau (plan de sélection, alimentation, fourrages...)
  • Bénéficier d’un appui personnalisé dans son projet et d’une ouverture sur des thèmes d’actualité.
  • Disposer demain d'une génétique adaptée à nos systèmes d'exploitation

 

Adhérer à Bovins Croissance c’est :

  • Choisir une formule de pesée adaptée à ses besoins (carte des services)
  • Définir avec son conseiller d’élevage les thèmes techniques à traiter de façon prioritaire
  • Pouvoir faire appel à des conseillers spécialisés (bâtiment, sanitaire, travail en élevage, alimentation, génétique,..)

 

450 adhérents pour 20.000 vaches contrôlées
(25% des vaches allaitantes du département)

Président :    E.BONNABRY
Directeur :  G.CASSAGNE
Responsable du service : G.GAPIHAN 

7 conseillers d’élevage

BCAubrac

Note d'info

Télécharger la note d'info n°57


Contact

G.GAPIHAN (0473444600)

Bovins croissance

Parce que la maîtrise technique est déterminante en viande bovine, des conseillers spécialisés, formés en nutrition, sanitaire, génétique, vous proposeront la formule la mieux adaptée à votre situation. L'outil des producteurs de viande

 La carte des services :

 BCAubrac

 

Le service BOVI PERF : la formule qui s'appuie sur la pesée des veaux

Le service BOVIPLUS : une formule sans pesée, pour des interventions de conseil technique

Le service BOVIPROGRES : un tableau de bord de l'élevage et un appui à l'utilisation de vos outils informatiques

 Valo IPG, un tableau de bord en élevages  allaitants

alt

Télécharger le descriptif de l'outil

Télécharger un exemple de tableau de bord

 L'actualité départementale :

Génétique et conditions de travail.

En charolais, adaptation au marché et génétique.

Les résultats départementaux Bovins croissance, Vélages Campagne 2011 : situation et évolution

Les résultats nationaux Bovins Croissance, Référentiel 2010

L'évolution génétique des troupeaux sur 10 ans - Une progression intéressante : Télechargez l'étude en Races charolaise et Salers

 Les marchés :

Une vue rapide sur les marchés de la viande et du maigre en début 2012 : télécharger le diaporama la conjoncture viande

Tendances, la revue de l'IE qui fait le point sur les marchés. Accéder au N° de décembre Tendances


Les  races allaitantes dans le département

Salers

Aubrac : 3000 vaches
Charolaise : 57000 vaches
Limousine : 8000 vaches
Salers : 17 000 vaches
Croisées : 10000 vaches

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Pratique : Les index des taureaux d'IA toutes races

Les organismes Bovins Croissance en France, visitez le site : Bovins Croissance France

La Charte des bonnes pratiques d'élevage (CBPE)

Le dispositif de références  : Une étude détaillée des systèmes de production

Déficit Fourrager:

 

 

 


Nous avons une équipe de spécialistes pour vous conseiller et vous aider à élaborer vos projets

Conseils et audits







Diagnostics et contrôles

Les références en bâtiments d'élevage

Des références actualisées sur les principaux bâtiments, leurs équipements ..

Le travail en élevage


Journées portes ouvertes

En 2012 de nombreux rendez vous sont proposés

Journées : de la stabulation libre paillée aux logettes (mars)

Journées portes ouvertes sur la PRA combrailles (automne)

Installations de traite (Robot, roto..)

 

En  octobre 2011 sur la Petite Région Agricole Artense-Cézallaier-Sancy, les journées bâtiments ont acceuilli comme d'habitude de nombreux visiteurs. Un succès qui doit beaucoup aux éleveurs qui ont ouvert leurs portes !

 


Les plus du service

batiment

Des conseillers expérimentés et spécialisés dans les domaines de l'élevage et du bâtiment

batiment

Des exemples de réalisations
avec nos fiches techniques


Contacts :

E.Teissandier
04 73 44 46 44
JC. Paulet
04 73 44 46 00
S.Berthin
04 73 44 46 00

La  Charte des bonnes pratiques d’élevage (CBPE), mise en œuvre au plan national à l’initiative de la profession, est une démarche qui s’inscrit dans un logique de développement et qui participe, d’une part,  à faire valoir le savoir faire des éleveurs, et d’autre part,  à renforcer la sécurité alimentaire.

 

alt   L’EDE du Puy de Dôme est un des acteurs de la mise en œuvre de cette démarche dans le  département

L’Établissement assure l’animation du comité départemental de la CBPE et coordonne l’action des différentes structures impliquées dans la réalisation des audits et l’actualisation de la charte dans les élevages.

L’EDE apporte un appui aux producteurs engagés dans la CBPE. Les conseillers d’élevage bovins lait et bovins viande interviennent dans les exploitations  :

  •  Qui s’engagent dans la démarche. Les conseillers apportent leur appui à la réalisation de l’auto diagnostic qui permet au producteur de se situer par rapport aux principes de la charte et par rapport aux engagements qu’il souscrit.
  • Qui valident cet engagement dans le temps. Tous les 2 ans, le technicien réalise avec le producteur l’actualisation qui permet de maintenir l’engagement dans la CBPE.

Pour en savoir plus sur la version 2012 de la CBPE, téléchargez les éléments suivants Grille d'évaluation de la CBPE

La version 2012

 

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       La version 2012 et le site national pour la Charte

Tout en gardant la priorité sur la santé des animaux et la sécurité sanitaire la charte est renforcée sur son volet environnement (fertilisation, gestion des déchets, économies d'eau et d'énergie..) et sur la sécurité des intervenants (prévention des risques).

 

Contacts :

ou A.MOREL   0473444637

ou E.GIBERT   0473444657

 

       Dans le Puy de Dôme :

Exploitations en bovins lait : en 2013, 335 interventions réalisées par  25 conseillers agréés

Exploitations Bovins viande : en 2013, 504 interventions réalisées par 23 conseillers agréés

Informations supplémentaires